mobirise.com

Změna provozní doby lihovaru a pěstitelské pálenice:

24. 8. 2017

Od 24.8.2017 se mění provozní doba lihovaru a pěstitelské pálenice. Nová provozní doba je od pondělí do čtvrtka vždy od 13.00 do 18.00 hod. V pátek a o víkendu má lihovar i pěstitelská pálenice zavřeno. Děkujeme za pochopení.


Pěstitelské pálení - kampaň 2017 / 2018

23. 8. 2017

Od začátku července 2017 přijímáme ovoce a ovocné kvasy pěstitelů. Vaši úrodu k nám můžete přivézt každý pracovní den mezi 13.00 - 18.00 hod. 

Cena za službu zůstává stále stejná jako předchozí roky: 160,- Kč za litr 50% destilátu. A nezapomeňte - ovoce pro pěstitelské pálení má být zralé, zdravé, bez plísní a nečistot :o)

Těšíme se na Vaši návštěvu!


Nová kampaň pěstitelského pálení 2016/2017 zahájena:

20. 7. 2016

Od července 2016 přijímáme ovoce a kvasy pro pěstitelské pálení. Cena i provozní doba zůstávají stejné jako loňský rok: za jeden litr 50% destilátu zaplatíte 160,- Kč (cena je konečná :o) a přijet k nám můžete vždy od pondělí do pátku mezi 13.00 až 18.00 hod. Těšíme se na Vaši návštěvu a ať Vám ovoce hezky zraje!

Nová sezóna pěstitelského pálení

31. 5. 2016

Nová kampaň pěstitelského pálení 2016 - 2017 se v našem lihovaru rozběhne 1.7.2016. Od začátku července budeme přijímat ovoce i kvasy pěstitelů ke zpracování. Poplatek zůstává stejný jako loňský rok -za 1 litr 50% destilátu u nás zaplatíte 160,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu.

Pěstitelské pálenice pracuje na plné obrátky i v roce 2016

4. 2. 2015

Pěstitelské kvasy budeme přijímat minimálně do 19.2.2016. Po tomto datu se raději předem informujte, zda je kvas ještě možné přivézt.

  Sdílejte:               

Žádost pro všechny pěstitele

Prosíme všechny pěstitele, kteří již byli vyzváni k vyzvednutí pěstitelského pálení v rámci kampaně 2015/2016, a svoji pálenku si ještě nevyzvedli, aby tak co nejdříve učinili. Předem Vám děkujeme.

Platby bezkontaktními platebními kartami.

Až k nám pojedete, nechte svou hotovost klidně doma. Stačí Vám platební karta (od ledna 2016 přijímáme i bezkontaktní).

Nové číslo bankovního účtu

27. 12. 2015

Od 27.12.2015 máme nový bankovní účet vedený u ČSOB. Proto veškeré bezhotovostní platby provádějte, prosím, na číslo účtu: 273128405/0300

Naše zlatá meruňkovice

23.2.2013 získala Poněšická meruňkovice (ročník 2012) krásnou zlatou medaili na 6. mezinárodním koštu slivovice a pálenek - v kategorii profesionálních lihovarů a likérek - konaném v Třebíči. Poněšická meruňkovice byla nejlépe hodnoceným ovocným destilátem soutěže a byla ji udělena Velkomoravská pečeť kvality, kterou budou označeny všechny láhve tohoto ročníku.

Uvolnění prohibice

Dne 27.9.2012 došlo k uvolnění prohibice. Prodávat se může veškerý alkohol, který byl vyroben před datem 1.1.2012. Takovýto alkohol je opatřen původními kolky (zelený kolek s černým kódem) a je bez rodného listu. K nově vyrobenému alkoholu musí výrobce dodat tzv."rodný list", jehož nedílnou součástí je i protokol o zkoušce z akreditované laboratoře.


V návaznosti na výše uvedené informace, čestně prohlašujeme, že veškeré destiláty a likéry, které byly do 14.9.2012 Lihovarem Poněšice uvolněny na trh jsou vyrobeny v roce 2011 a dříve. Vysvětlení: s ohledem na kvalitu ovocného destilátu je nutné tzv."odvětrání" surového destilátu po dobu minimálně několika měsíců.


Destilát vyrobený v roce 2012 tak bude "odvětrávat" v Lihovaru Poněšice do roku 2013. 


Pro chuť a kvalitu likérů je zase nezbytný čas pro maceraci.


Označení láhví číselným kódem - šarží na zadní etiketě poněšických destilátů a likérů není datum jejich výroby. Identifikátory láhve (číselný kód - šarže) navazují na technologii výroby a konečnou adjustáž produktů našeho lihovaru.

Stříbrná rybízovka - Chutná hezky. Jihočesky (květen 2012)

V krajské soutěži "Chutná hezky, Jihočesky" (květen 2012) získal Poněšický rybízový likér 2. místo v kategorii "alkoholické a nealkoholické nápoje". Letos se soutěže zúčastnilo 46 výrobců, celkem se 153 produkty, které se utkaly v 9 kategoriích.

Stříbrná Poněšická jablkovice - Velkomoravská pečeť (březen 2012)

Na letošním, již 5.ročníku, mezinárodní soutěže o Velkomoravskou pečeť "Košt slivovice a pálenek", konané 3.3.2012 v Třebíči, získala Poněšická jablkovice krásné 2.místo v kategorii "profesionální lihovary a výrobci". V letošní soutěži byly zastoupeny lihovary z Čech, Slovenska, Maďarska a Rakouska.

O konečném umístění destilátů se rozhodovalo ve dvou kolech. První kolo posuzovalo 70 hodnotitelů z řad veřejnosti. Druhé finální kolo rozhodovala odborná komise, v které byli přítomni zástupci z brněnské Mendlovy univerzity, majitelé pálenic a lihovarů.

Velkomoravská pečeť (únor 2010)

Poněšické destiláty se skvěle umístily v soutěži s mezinárodní účastí. Proto nese omezená série lahví označení pečetí.


1.místo: slivovice 50% a ořechový likér 35%

2.místo: slivovice 42% a hruškovice 50%

3.místo: meruňkovice 50%, višňovice 50% a višňový likér 35%


O kvalitě poněšických destilátů svědčí nejen řada spokojených zákazníků ale i nejrůznější ocenění. Za všechny uveďme vítězný certifikát, který si Lihovar Poněšice přivezl z nedávno konané soutěže s mezinárodní účastí “Mezinárodní košt slivovice a pálenek v Sádku na Moravě” (v únoru 2010 již 3.ročník). Poněšická slivovice si z této soutěže odnesla zlatou a stříbrnou medaili. Bez ocenění nezůstaly ani další produkty: poněšická ořechovka získala zlatou medaili v kategorii likérů, višňový likér pak místo bronzové. Stříbrnou medaili si odvezla poněšická hruškovice a dvě bronzové višňový a meruňkový destilát.


Na letošním mezinárodním koštu v Sádku se sešlo celkem 286 vzorků pálenek z pěti zemí. V soutěži profesionálních lihovarů a likérek o Velkomoravskou pečeť, která se tento rok konala poprvé (podle organizátorů je jedinou akcí svého druhu u nás) se utkaly firmy z Čech, Moravy, Slovenska, Rakouska a Srbska.


Výrobky oceněné 1.místem (slivovice a ořechový likér) nesou proto označení zlatou pečetí.

Chutná hezky. Jihočesky

V krajské soutěži "Chutná hezky. Jihočesky" (květen 2010) získala poněšická ořechovka 3. místo v kategorii ostatní výrobky z celkového počtu 149 posuzovaných výrobků od 45 výrobců. Produkty hodnotila 11 členná komise zvolená zástupci pořadatelské organizace Regionální agrární komory jihočeského kraje pod záštitou krajského hejtmana Mgr. Jiřího Zimoly. Smyslem soutěže je vyzdvihnout výrobky, jejichž kvalita je spojena s Jihočeským krajem. Spotřebitelé se s vítěznými produkty označenými logem soutěže mohou setkat v obchodní síti prodejen JEDNOTA CB (Terno, Trefa).

Vymražování destilátu

Nově Vám nabízíme službu vymražování destilátu. Tento technologický postup zvýrazňuje jeho specifické chuťové vlastnosti. Jedná se o exklusivní způsob úpravy destilátu, který je na jihu Čech dostupný pouze v našem lihovaru.

Lihovar Poněšice s.r.o.
Poněšice 1
Hluboká nad Vltavou
373 41

IČO: 26051176
DIČ: CZ26051176

obchod@lihovarponesice.cz 

+420 776 599 654
+420 777 715 729

E-shop

  • Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.


Vytvořil: TelPro