Poněšický košt 2011
Osadní výbor spolu s Občanským sdružením Poněšice a místním lihovarem zvou všechny přátele, rodáky a příznivce obce v sobotu 6. srpna 2011 od 14:00 hod. na poněšickou náves, kde se bude konat 4. poněšický košt.
Vystoupí divadelní soubor Studna, skupina Heligónky, Hlubocké princezny, Blaťácký soubor a k poslechu i k tanci bude hrát Ševětínka. V průběhu akce bude vyhlášena nejlepší pálenka Lihovaru Poněšice za rok 2010 a proběhne veřejná degustace ovocných destilátů a likérů.
Akce se koná v rámci Oranžového roku za podpory Jaderné elektrárny Temelín.
Ocenění
Velkomoravská pečeť (únor 2010):
Poněšické destiláty se skvěle umístily v soutěži s mezinárodní účastí. Proto nese omezená série lahví označení pečetí.
1.místo: slivovice 50% a ořechový likér 35%
2.místo: slivovice 42% a hruškovice 50%
3.místo: meruňkovice 50%, višňovice 50% a višňový likér 35%
O kvalitě poněšických destilátů svědčí nejen řada spokojených zákazníků ale i nejrůznější ocenění. Za všechny uveďme vítězný certifikát, který si Lihovar Poněšice přivezl z nedávno konané soutěže s mezinárodní účastí “Mezinárodní košt slivovice a pálenek v Sádku na Moravě” (v únoru 2010 již 3.ročník). Poněšická slivovice si z této soutěže odnesla zlatou a stříbrnou medaili. Bez ocenění nezůstaly ani další produkty: poněšická ořechovka získala zlatou medaili v kategorii likérů, višňový likér pak místo bronzové. Stříbrnou medaili si odvezla poněšická hruškovice a dvě bronzové višňový a meruňkový destilát.
Na letošním mezinárodním koštu v Sádku se sešlo celkem 286 vzorků pálenek z pěti zemí. V soutěži profesionálních lihovarů a likérek o Velkomoravskou pečeť, která se tento rok konala poprvé (podle organizátorů je jedinou akcí svého druhu u nás) se utkaly firmy z Čech, Moravy, Slovenska, Rakouska a Srbska.
Výrobky oceněné 1.místem (slivovice a ořechový likér) nesou proto označení zlatou pečetí.
Chutná hezky. Jihočesky
V krajské soutěži "Chutná hezky. Jihočesky" (květen 2010) získala poněšická ořechovka 3. místo v kategorii ostatní výrobky z celkového počtu 149 posuzovaných výrobků od 45 výrobců. Produkty hodnotila 11 členná komise zvolená zástupci pořadatelské organizace Regionální agrární komory jihočeského kraje pod záštitou krajského hejtmana Mgr. Jiřího Zimoly. Smyslem soutěže je vyzdvihnout výrobky, jejichž kvalita je spojena s Jihočeským krajem. Spotřebitelé se s vítěznými produkty označenými logem soutěže mohou setkat v obchodní síti prodejen JEDNOTA CB (Terno, Trefa).
Lihovar po drátě
Český rozhlas Regina spolu s naším lihovarem Vám od 20.2.2011 pravidelně po dobu půl roku každou neděli od 13.30 do 14.00 přináší pořad "Palírna". Dozvíte se nejen vše potřebné a zajímavé o destilaci, destilátech, jejich správné konzumaci, atd., ale i vtipné historky z našeho lihovaru. Nalaďte se s námi na vlny Českého rozhlasu Regina (Praha a Střední Čechy na frekvenci 92,6 FM a pro všechny ostatní on line vysílání na www.regina.rozhlas.cz). Tak tedy naslyšenou v neděli :o)
Vymražování destilátu
Nově Vám nabízíme službu vymražování destilátu. Tento technologický postup zvýrazňuje jeho specifické chuťové vlastnosti. Jedná se o exklusivní způsob úpravy destilátu, který je na jihu Čech dostupný pouze v našem lihovaru.

